Visitez Caviar de France
Venez découvrir les secrets du caviar…
Nous serons heureux de partager notre savoir faire à travers une visite dégustation, une formule de dégustation ou simplement une visite en boutique.
Les visites guidées (d’avril à fin septembre) :
Exclusivement sur rendez-vous, nous vous accueillons d’avril à fin septembre en semaine (hors jours fériés et week-end).
Durant la visite d’1h30, nous vous présentons l’histoire du caviar, les particularités de notre ferme, les méthodes d’élevage ainsi que la production du caviar.
La visite se termine par une dégustation de 5 g de caviar accompagnée d’un verre de vin blanc.
33 €/personne (Gratuit pour les enfants jusqu’à 16 ans – hors dégustation)
26 €/personne (groupe à partir de 10 personnes – nous contacter)
Septembre : tous les vendredi à 10h30, sur réservation uniquement .
Merci de nous contacter par téléphone pour connaitre nos autres disponibilités au 05 56 82 64 42.
Caviar-de-france-Biganos-33-Aquitaine-France-©PhilippeLabeguerie
Formules de dégustation sur place
Un passage à l’improviste…Laissez vous tenter par nos formules de dégustation sur place et sans rendez-vous aux horaires d’ouverture de la boutique.
La boutique est ouverte du lundi au vendredi (sauf week-end et jours fériés) de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Vous y trouverez l’ensemble de nos produits :
Caviar, beurre au caviar, rillettes d’esturgeon, filets d’esturgeon fumé, plats cuisinés, coffrets cadeaux…
Formule n°1
5 g de CAVIAR N°3 accompagné d’un shot de vodka ou un verre de vin blanc
13 €/pers
Formule n°2
5 g de CAVIAR DU BASSIN accompagné d’un shot de vodka ou un verre de vin blanc
16 €/pers
Formule n°3
5 g de CAVIAR DIVA accompagné d’une coupe de
champagne ou un verre de vin blanc ou un shot de vodka
22 €/pers
Formule n°4
5 g de CAVIAR EBENE accompagné d’une coupe de
champagne ou un verre de vin blanc ou un shot de vodka
26 €/pers
Formule n°5
5 g de CAVIAR EBENE et 5 g de CAVIAR DIVA accompagnés d’une coupe de champagne ou un verre de vin blanc ou un shot de
vodka
38 €/pers
Formule n°6
5 g de CAVIAR OSCIETRE accompagnés d’une coupe de champagne ou un verre de vin blanc ou un shot de
vodka
31 €/pers
entre passion et tradition
La patience, c’est la confiance dans le temps
Visites & dégustations
Nous proposons des visites guidées d’avril à fin septembre, exclusivement sur rendez vous. Nous vous dévoilons l’histoire du caviar, les méthodes d’élevage et plus… Pas le temps ou un passage à l’improviste…
Laissez vous tenter par l’une de nos formules de dégustation sans rendez vous.
Environnement
CAVIAR DE FRANCE, MOULIN DE LA CASSADOTE situé sur les abords du Bassin d’Arcachon est le premier éleveur, producteur, artisan français de caviar depuis 1993.
Un savoir-faire artisanal protégé depuis plus de 30 ans. Une production exemplaire de qualité française.
Excellence
Caviar de France, une signature synonyme d’excellence à la française…
C’est à un véritable travail d’orfèvre et de patience que se livre l’équipe de passionnés de Caviar de France, forte de son savoir-faire de plus de 30 ans dans la reproduction d’esturgeons, l’élevage, et l’élaboration du caviar.